一、物质的形态和变化
1、物质存在的两种形式：一是实体物质，如空气、水、铁等。二是场物质，如电场、磁场、电磁场。
2、物质的状态变化
⑴判断发生何种状态变化时,应先找出原来状态和后来状态，再分析发生哪种变化。（可能两种以上）
⑵熔化、汽化和升华三种状态变化过程中要吸收热量。凝固、液化和凝华三种状态变化过程中要放出热量。
3、熔化和凝固
⑴描述物质熔化和凝固的图像。
如图各点表示什么状态？各段表示什么过程？
⑵固体分晶体和非晶体两大类。晶体有一定的熔点(凝固点)。
非晶体熔化时，固态与液态没有严格的界限，加热过程中，温度不断升高，不存在熔点。
⑶晶体熔化成必须满足两个条件：一是温度要达到熔点，二是要不断地从外界吸收热量。
4、汽化和液化
⑴物质由液态变成气态叫汽化。汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
蒸发是只在液体表面进行的平缓的汽化现象。
蒸发在任何温度都能发生，蒸发时要吸收热量，所以蒸发有致冷作用。
液体蒸发的快慢：①在相同条件下,不同液体蒸发的快慢不同，如酒精比水蒸发得快.②对于同种液体,表面积越大、温度越高、表面附近的空气流通得越快，蒸发越快。如建造坎儿井，减少水的蒸发。
沸腾是液体在一定的温度下，在液体内部和表面上同时进行的剧烈的汽化现象。
注意：①不同液体的沸点不同。②液体温度达到沸点，要能继续吸到热，才能沸腾。③液体的沸点跟液面上的气压有关,压强增大,沸点升高。如高压锅内压强为两个标准大气压时,水的沸点升为120℃。
⑵物质由气态变成液态叫液化。液化时要放热，如蒸汽熨斗。
液化有两种方法：①所有气体温度降低到足够低时，都可以液化；②气体液化的温度跟压强有关，压强增大，气体能在较高的温度下液化。如液化石油气是在常温下加压液化成液体。
5、升华和凝华
⑴物质由固态直接变成气态叫升华。如舞台上喷撒干冰(固态二氧化碳)升华吸热降温，制造“白雾”。
⑵物质由气态直接变成固态叫凝华。如电灯泡发黑是气态钨遇冷，在灯泡壁直接变成固态钨。
6、水循环：自然界中的水不停地运动、变化着，形成一个巨大的循环系统，其中水的位置不断变动着，水的状态不断转变，在这过程中，伴随着能量的转移。因此，水循环影响地球各地的气候和生态，我们应有保护水资源和节约用水的意识。记住云、雨、雾、露、霜、雪、雹的形成过程：
①大气中的水蒸气,由于夜间降温,在低空液化成小水珠，悬浮在低空形成雾.
大气中的水蒸气,由于夜间降温,在低空液化成小水珠，附着在草木等物体上形成露.
②大气中的水蒸气,由于夜间降温,在地面凝华成小冰晶，附着在草木等物体上形成霜。
③大气中的水蒸气,由于高空降温,在高空液化成小水珠或凝华成小冰晶，悬浮在高空形成云。
④大气中的水蒸气,由于高空降温,在高空液化成小水珠或凝华成小冰晶，从高空降下或降到地面前熔化形成雨。
⑤大气中的水蒸气，由于高空降温，在高空凝华成小冰晶，从高空降下来形成雪
⑥大气中的小水滴在空气对流中受冷凝固成小冰雹块。小冰雹块在流动过程中与小冰晶、小水滴合并，形成透明与不透明交替层次的大冰块。当增大到一定程度时,气流无法支持,降到地面,就形成冰雹。
7、温度和温度计
⑴温度的概念：温度是表示物体冷热程度的物理量。常用单位：摄氏温度（℃）。
知道一些生活中常见的温度值，如：温水一般为40℃左右；冰箱冷冻室温度可调到－20℃以下。
⑵温度计：常用温度计是利用测温液体热胀冷缩的性质制成的。
①使用温度计之前，要注意观察它的量程，分度值和零刻度线的位置。
②正确的使用温度计（会拿、会放、会看、会读、会记）。
⑶体温计：管内装水银，测量范围在35～42℃，分度值是0.1℃。（人的正常体温为37℃）
体温计玻璃泡的容积大，毛细管内径很细，玻璃泡上部有一“缩口”，故可离开人体进行读数，使用后拿住体温计的上部甩几下，让升入直管中的水银回到玻璃泡里。
8、“温室效应”：空气中的二氧化碳、甲烷、水汽等气体能让太阳发出的热顺利通过，达到地球，但却阻碍地表反射的热散发到大气层外，就像玻璃温室一样起保暖作用，使地球增温，导致气候变暖，造成海平面上升、热带风暴频发等一系列气象灾害。因此，人类应当有效地限制温室气体（二氧化碳）的排放、大量植树造林。
9、“热岛效应”：①在城市的生产和生活中，燃烧大量的燃料，排放出大量的热；
②以水泥、沥青为主的路面和建筑物有较强的吸收太阳辐射能的本领；
③城市中的水面小、地面的含水量小，致使水的蒸发少,加之空气流动不畅城市中的热不能及时传递出去等原因,城市的平均气温比周围乡村高一些,就像一个个“热岛”一样,给环境带来不利影响。
10、人工降雨 常用的一种方法：用飞机在适当的云层中撒布干冰，靠干冰的升华吸收大量的热，使云中的冰晶增多，小水滴增大，从而形成降雨。
二、物质的物理属性
1、物质的物理属性和分类
⑴物质的状态----固态、液态、气态； ⑵物质的密度（ρ）----物质单位体积的质量；
⑶物质的比热（c ）----单位质量的物质温度升高1℃吸的热；⑷物质的透明度----透明、半透、不透；
⑸物质的硬度----软硬程度； ⑹物质的延展性----易延展（金、纳米材料）、难延展；
⑺物质的弹性----强弱程度； ⑻物质的导电性----超导体、导体、半导体（锗、硅）、绝缘体；
⑼物质的导热性----良导、不良、绝热； ⑽物质的磁性----永磁、软磁、无磁；
2、质量与物体的形状、位置、状态等无关,所以质量是物体本身的一种属性。使用托盘天平时，先水平调节：“放水平游码移零，针左偏螺母右调”，再横梁调节：“物左码右分两盘，先大后小移游码”。
3、密度ρ是单位体积某种物质的质量.是物质本身的一种属性（力学特性）,是鉴别物质的方法之一.
在一定状态下,对同一种物质,比值ρ=m/v是确定不变的,所以,密度跟物体的质量、体积无关.
注意:⑴同一种物质,状态不同,密度不同.如水蒸气、水和冰的密度不同。⑵外部条件改变时,物质的密度也会变化。如物体受热膨胀,密度就会减小；如因为气体没有一定的体积,所以当压缩打气筒内的气体时,质量不变,体积变小,气体密度就会变大。⑶气体的密度值常指气体在标准大气压下、0℃条件时的值。
4、正确理解密度知识中的比例关系。注意，研究的对象是同一种物质，还是两种不同的物质。
⑴同一种物质，密度ρ一定，m1/m2= v1/v2，也就是同一种物质，物体的质量跟它的体积成正比。
⑵不同的物质，密度ρ不同，当体积V相同时，m1/m2=ρ1/ρ2。物体的质量跟它的密度成正比。
⑶不同的物质，密度ρ不同，当质量m相同时，v1 / v2 =ρ2/ρ1。物体的体积跟它的密度成反比。
5、测定某种物质密度的思路：供选用的器材有天平、弹簧测力计、量筒、刻度尺、细线、水。
⑴固体的密度根据密度公式ρ=m/v。
其中m可用①天平直接测出；②弹簧测力计测物重G=mg，再求得；③量筒测出物体在水中漂浮时的V排水，根据G物= F浮，则mg=ρ水gV排，间接求得。
其中V可用①量筒或量杯用排水法测出体积，遇到密度小于水的物质时要用压入法或沉锤法，使物体浸没水中；②刻度尺间接测出形状规则的物体的体积。
⑵液体的密度除用天平测出m，用量筒或量杯测出V，根据密度公式ρ=m/v求得。还可从有ρ液的公式间接求得。如结合浮力知识：①称重法中F浮= G物－F/=ρ液gV排；②漂浮时F浮=ρ液gV排=G物。
密度计也是根据漂浮时,F浮=G计不变,ρ液与V排成反比制成。它的刻度值是上小下大,间距是上疏下密。
⑶根据密度与其它物理量的比例关系,已知ρ1求ρ2。如称重法测浮力中，∵物体浸没水中V排= V物， F浮= G物－F/=ρ水gV排，G物=ρ物g V物。∴ρ物/ρ水= G物/ (G物－F/)，测出G物和F/，可求ρ物。
三、物质的结构和尺寸
1、分子世界
⑴物质由大量分子组成,分子很小,一般分子直径的数量级为10- 10m.(放大镜、光学显微镜探测不到)
⑵分子间有空隙,分子一直在不停息地做无规则的运动。(温度升高时,分子运动激烈,扩散进行得快)
⑶分子之间存在着相互作用的引力和斥力，是同时存在的，它们的大小与分子之间的距离有关。
⑷固体中分子靠得很近,有规律地排列,只能围绕某一点振动，因此固体有一定的体积和形状。液体中分子间距约固体的两倍,可以在一定范围内运动,因此液体有一定的体积，但没有一定的形状。气体中分子离得比较远,间距为固体的10倍以上,能自由地向各个方向运动,因此气体没有一定的体积和形状。
2、粒子世界
⑴分子由原子(直径约10-10m)组成。(摩擦起电现象表明：原子是由更小的粒子组成，而这些粒子有的是带电的)
⑵原子由带正电的原子核(直径约10-15m)和核外带负电的电子（1897年汤姆逊发现）组成，原子不显电性。卢瑟福的原子行星模型：原子的中心有一个带正电,几乎集中原子质量的原子核,带负电的电子绕着原子核高速旋转。
⑶原子核是由带正电的质子（1919年卢瑟福发现）和不带电的中子（1932年查德威克发现）组成。
⑷质子和中子都是由称为夸克（1964年盖尔曼提出）的更小粒子组成的。
加速器是探索微小粒子的有力武器。如：回旋加速器；北京正负电子对撞机（1988年建成）。
3、宇宙世界
⑴古代人提出“天圆地方说”、托勒密提出“地心说”、哥白尼提出“日心说”。
⑵现代认为：宇宙是一个有层次的天体结构系统：地球是太阳系中的普通一员，太阳系又是银河星系中数以千亿颗恒星中的一个，而银河星系又是宇宙中无数星系中的一个。
⑶天文学家哈勃发现谱线“红移”现象（多普勒效应）表明星系都在以各自的速度远离我们而去。
⑷宇宙的起源，大多数科学家认定：宇宙诞生于距今约137亿年的一次大爆炸。“大爆炸宇宙模型”
4、物质世界从微观到宏观的尺度：夸克—质子、中子—原子核—原子—分子；
月球—地球—太阳—太阳系—银河系—星系团—超星系团。
5、“量天尺”：1光年为光在真空中行进一年所经过的距离。1光年 = 9.461×1015米.
四、新材料及其应用
1、导体和绝缘体：导体内部有大量的可以自由移动的电荷。如金属导体内部有大量的自由电子,当导体两端加有电压时,这些自由移动的电荷就在电压作用下定向移动形成电流。绝缘体中可以自由移动的电荷很少，一般情况下，绝缘体两端加上电压也不能形成电流。注意：导体和绝缘体之间并没有绝对的界限，当条件改变时，绝缘体也可以成为导体，如玻璃在温度升高时,其导电的能力也逐渐增强。
2、半导体导电性能介于导体和绝缘体之间， 半导体具有许多独特的功能。例如：半导体二极管具有单向导电性，即只允许电流从一个方向通过元件，可用于控制电路的通断；半导体三极管可用来放大电信号；半导体材料的电阻大小还可受光、温度、压力等因素控制，因此可制成光敏电阻、热敏电阻、压敏电阻等元件，用于计算机等电子仪器内。
3、超导体是一种当温度在某临界温度时，电阻为零的材料。用于损耗很小地输送极大的电流，例如：远距离输电线路、超导磁悬浮列车。
4、纳米材料是指几何尺寸达到1—100nm范围的材料（1nm=10-9m），是分子水平上的研制，制成的用品有许多奇特的性质。例如：纳米铜具有超塑延展性；纳米陶瓷硬度高、耐高温、有塑性；纳米奶瓶有抗菌作用。
